今年もベジモ有機農業スクール（愛知校、広島校、栃木校）の受講生募集が開始しました！全8回(4月~11月)のスクールを通して有機農業/自然栽培の基本から土壌、栄養、病害虫、種子、農業経営まで「健康で美味しい野菜づくり」をしっかりと学べるスクールです。

毎日新聞社が主催する毎日農業記録賞。栃木県農業振興事務所から紹介いただき、株式会社野のファーム（ベジモ栃木）から応募。「農」や「食」「農に関わる環境」などへの思いをしっかりとお伝えさせていただき、見事「入選」作品となりました！

2024年度（第14期）ベジモ有機農業スクールも残り2回となりました。第7回目の講座は外部有機農家研修です。愛知校では恵実生産者グループの安藤農園さん、広島校では七三農園さんでの研修でした。

栃木の畑では夏も終わりに近づいてきた気配を感じています。沢山の実をつけてくれたインゲンやきゅうりの片付けをみんなで行いながら、秋の作付けへの準備が始まっています。

1ヶ月以上雨が降らず、ホースで毎日灌水していましたが足りず、、、このまま干上がってしまう、、、と思った矢先、ようやく雨が降りました！元気のなくなっていた野菜たちも少しずつ緑の葉が回復して茂ってきました。

ミョウガときゅうりが白身魚をさらにさっぱりと食べやすくしてくれる夏に栄養満点な１品！